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Title: El desarrollo humano en los sistemas de producción de panela en el municipio de Chitaraque - Boyacá
Authors: Rojas Ruiz, Iván Mauricio
Keywords: Sector panelero
Desarrollo rural - Chitaraque (Boyacá, Colombia)
Industria panelera
Sector panelero - Chitaraque (Boyacá, Colombia)
Issue Date: 2006
Publisher: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Citation: Rojas Ruíz, I. M. (2006). El desarrollo humano en los sistemas de producción de panela en el municipio de Chitaraque - Boyacá. Revista Apuntes del CENES, 26(42), 215-238. DOI: http://dx.doi.org/10.19053/issn.0120-3053
Abstract: El presente artículo muestra los resultados de la investigación en la construcción del índice de desarrollo humano que se realizó en los sistemas de producción de panela, con diferente grado tecnológico, en el municipio de Chitaraque. Se describe la importancia del sector panelero en dicho municipio y en la región de la Hoya del Río Suárez. Se desarrollan unos conceptos básicos en torno al desarrollo humano y a los indicadores estructurales del Indice de Desarrollo Humano – IDH. Explora además los indicadores del IDH en Colombia y en el departamento de Boyacá, con el fin de relacionarlos frente a los resultados de la investigación. Por último, permite determinar el IDH de la población de los sistemas de producción de panela en dicho municipio.
Description: páginas
URI: http://repositorio.uptc.edu.co/jspui/handle/001/1381
ISSN: 0120-3053
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