DB. Medicina Veterinaria y Zootecnia

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Actualidad del linfoma en caninos
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2019) Nuñez Murcia, Leidy Alexandra; Cruz Carrillo, Anastasia Catalina
Células madre mesenquimales : conceptos generales y aplicación en neuropatías caninas
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2019) Gacha Quintero, Carol Solanyi; Pulido Medellín, Martín Orlando
Spa: El informe presenta una detallada descripción de las CMM y su aplicación en neuropatías caninas.
Control de la nematodiasis gastroenterica en ovinos de razas de pelo
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017) Salamanca Sanabria, José Luis; Sanabria Villate, Andrés Marcelo; Sánchez Pineda, Héctor; Reyes García, María Erendira
El trabajo presenta la evaluación de la Desparasitación Selectiva Dirigida (DSD) contra la nematodiasis gastroenterica en ovinos de pelo en el Rancho Lomas de San Rafael del municipio de Suchiapa, Chiapas.
Criterios diagnósticos y terapéuticos de la ehrlichiosis canina
(2017) Insuasty Pérez, Sonia Brayana; Cruz Carrillo, Anastasia Catalina
El objeto de este trabajo es el de elaborar un documento científico y actualizado, con enfoque clínico sobre la ehrlichiosis canina enfatizando en los procedimientos diagnósticos (semiológicos y de laboratorio) y terapéuticos de la enfermedad.
Detección de coproantígenos de fasciola hepatica en ovinos del Cocuy, Boyacá
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023) Flechas Bernal, Juan Diego; Torres Vidales, Giovanny
Spa: Fasciola hepatica, trematodo que parasita los conductos biliares de rumiantes y humanos, es considerado uno de los endoparásitos más importantes dentro de los sistemas de producción animal por ocasionar pérdidas productivas, ya que al ser hematófago, el parásito produce en el hospedador estados de anemia, emaciación y caquexia; adicionalmente, las infecciones por este trematodo tienen un impacto económico generado por los costos asociados al tratamiento y por el decomiso de órganos al sacrificio para evitar la transmisión alimentaria. El objetivo de la presente investigación fue identificar coproantígenos de F. hepatica en ovinos provenientes del municipio del Cocuy, Boyacá. Se realizó un estudio de corte transversal, con un tamaño muestral de 373 ovinos. De cada animal se recolectó un aproximado de 20g de materia fecal directamente del recto y se refrigeraron a 4°C durante su transporte al laboratorio, donde se procesaron utilizando el kit comercial MONOSCREEN Ag ELISA Fasciola hepatica REF: BIO K201/2 siguiendo las instrucciones del fabricante; posteriormente, se llevó a cabo un análisis estadístico con el programa EpiInfoTM. Se determinó una prevalencia general de 12,87% (48/373), en donde las hembras (13,31%), los ovinos entre 1-3 años (16,43%) y los ovinos de raza mora (15,22%) tuvieron mayor prevalencia respecto a los demás grupos. El consumo de agua proveniente de caños o quebradas (p= 0,04258132) y la presencia de bovinos en las producciones (p= 0,02023329) tuvieron asociación estadística significativa con la presentación de F. hepatica. Mediante regresión logística, se determinó que los ovinos de 1–3 años son factores de riesgo para la presentación de F. hepatica en ovinos del Cocuy, Boyacá. Se demostró la existencia de una infección activa por F. hepatica en un porcentaje considerable de animales, que indica una posible endemicidad del parásito en la zona y demuestra la importancia de implementar estrategias de prevención y control para favorecer la rentabilidad de las producciones, así como también ayudar a proteger la salud pública.
Determinación de la prevalencia de parásitos gastrointestinales en bovinos del municipio de Chocontá, Cundinamarca
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2021) Bautista Torres, Brayan Raúl; Pulido Medellín, Martín Orlando
Spa: Las parasitosis gastrointestinales, causadas por parásitos mixtos, afectan la ganadería mundial, generando pérdidas económicas significativas. Aunque comunes en países subdesarrollados, también afectan a naciones industrializadas. Los parásitos gastrointestinales son la principal causa de pérdidas económicas en América Latina, llegando a afectar la economía ganadera. El control tradicional con medicamentos antihelmínticos enfrenta resistencia y ecotoxicidad. La investigación se centra en determinar la prevalencia de estas parasitosis en bovinos en Chocontá, Cundinamarca, para dirigir intervenciones efectivas en salud y producción animal.
Determinación de la seroprevalencia y factores de riesgo asociados a la presentación de paratuberculosis bovina en vacas de razas lecheras del municipio de Paipa, Boyacá
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023) Salamanca Acuña, Edwin Esteban; Andrade Becerra, Roy José
Spa: La Paratuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa crónica causada por Mycobacterium avium subs. paratuberculosis (MAP), afecta rincipalmente a rumiantes domésticos, así como también algunos silvestres. Se caracteriza por ser un trastorno gastrointestinal que ocasiona disminución de los parámetros productivos generando un alto impacto negativo en la economía de los sistemas productivos. El objetivo de este estudio fue determinar la eroprevalencia y explorar los factores asociados al resultado positivo tanto a nivel animal como de hato en fincas lecheras del municipio de Paipa, Boyacá. La investigación se enmarcó en un estudio tipo observacional de corte transversal en 92 vacas mayores a un parto en 4 fincas lecheras, los animales fueron seleccionados mediante un muestreo a conveniencia y se recolectaron muestras de sangre de la vena coccígea. La información con respecto a los factores relacionados con los hatos y los animales se recopiló a través de una encuesta epidemiológica. Para determinar la presencia de anticuerpos se utilizó la prueba diagnóstica Elisa Indirecta del kit comercial de ELISA ID SCREEN ® PARATUBERCULOSIS INDIRECT-SCREENING TEST de la compañía ID-Vet. Se realizó un análisis de razón de prevalencia y posteriormente un análisis de regresión logística tomando como variables de significancia estadística a las que presentaron un valor de p inferior a 0.05 (p<0.05). La seropositividad fue asociada con las variables condición corporal deficiente, así como también con vacas de 4 o más lactancias y el consumo de agua sin previo tratamiento. El 5.41% de las vacas resultaron positivas a MAP mediante la prueba de ELISA y 50% de los hatos tenían animales seropositivos.
Determinación de los factores de importancia en el bienestar animal de aves durante el proceso de beneficio en planta
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2022) Coy Ariza, Nayddy Melissa; Rodríguez Salgado, Angela Mireya
Spa: El conocimiento de los factores clave en el bienestar animal durante el procesamiento beneficia la evaluación de pérdidas económicas y la calidad del producto. Mejorar el bienestar en las plantas de beneficio avícolas reduce el estrés, asegura una muerte digna y preserva la calidad de la carne. Capacitar a profesionales veterinarios les proporciona herramientas para abordar desafíos actuales y futuros en bienestar animal, ampliando su campo laboral. A pesar de su importancia, persisten vacíos en la formación profesional y la regulación del bienestar animal en aves en Colombia, así como en estrategias de mercadeo para informar a los consumidores.
Diagnóstico de coccidiosis por Eimeria spp. en bovinos menores de un año, del municipio de Sotaquirá, Boyacá
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2022) Vargas Jerez, Eliana Liced; Torres Vidales, Giovanny
Spa: En las producciones bovinas de leche la coccidiosis por Eimeria spp. trae consigo grandes impactos económicos debido a las pérdidas productivas generadas, tanto en los individuos asintomáticos como sintomáticos, por tanto, esta parasitosis aumenta los costos de producción, ubicándose esta enfermedad infectocontagiosa como una de las más importantes en la producción bovina. Debido a eso el principal objetivo de este estudio fue diagnosticar Coccidiosis por Eimeria spp. en bovinos menores de un año, del municipio de Sotaquirá, Boyacá, se tomó un tamaño muestral de 339 individuos, estas muestras fueron procesadas mediante la técnica de diagnóstico Formol éter o Ritchie modificada, y los resultados se procesaron mediante el programa estadístico EpiInfo®, se obtuvo una prevalencia general del 92.63%, ubicándose los individuos <6 meses y la raza Holstein como los más prevalentes, además se presentó asociación estadística con las variables presencia de otras especies, diarrea y desparasitación para la infección de Eimeria spp. con valores <0.05, comportándose la presencia de otras especies (RP=1.3949) y la diarrea (RP=1.3778) como posibles factores de riesgo, mientras que la desparasitación como posible factor de protección (RP=0.9125), mediante el análisis de la regresión logística la diarrea es el único factor de riesgo (P= 0.011 y OR=4.11), se concluye que la importancia de este tipo de estudios investigativos radica en que busca controlar la coccidios por Eimeria spp. para disminuir las pérdidas económicas en el sector, y hacer más rentables las producciones bovinas.
Diagnóstico postmortem y caracterización molecular de fasciola hepatica en bovinos faenados en la planta de beneficio de Sogamoso, Boyacá
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2019) López Buitrago, Henrry Alexander; Pulido Medellín, Martín Orlando
Spa: La Fascioliasis es una parasitosis que afecta la salud animal y humana. Su distribución es amplia y se encuentra en todo el planeta causando importantes pérdidas económicas debido a una pérdida gradual de la condición corporal, debilidad progresiva, anemia e hipoproteinemia con la aparición de edemas subcutáneos, principalmente en el espacio submandibular y en el abdomen. Los métodos de diagnóstico empleados son insuficientes para el control de esta enfermedad debido a la baja sensibilidad que presentan y a la capacidad de adaptación de la entidad parasitaria a diversos medios, siendo genéticamente variable y observándose un aumento en la cantidad de casos con el paso del tiempo; Colombia es uno de los países que se caracteriza por presentar altos índices de prevalencia de Fasciola hepatica en animales de granja como los bovinos. Por lo anterior se realizará el diagnóstico mediante coprología, bilis y recolección de parásitos adultos post-morten, con el fin de realizar una caracterización molecular que permita evaluar la variabilidad interespecífica e intraespecífica de las cepas que se obtengan, por medio de marcadores tipo RAPDs, además se diseñará una prueba de ELISA de alta reproducibilidad, sensibilidad y especificidad a partir de Fasciolas adultas encontradas en los bovinos sacrificados en Sogamoso, Boyacá. La prueba de diagnóstico será diseñada usando las fracciones inmunogénicas de 14 y 19kDa obtenidas a partir del perfil electroforético de un extracto antigénico total, siendo un propósito clave para el dictamen oportuno de la enfermedad en los bovinos.
Diagnóstico serológico de Leptospira spp. en hembras bovinas del municipio de Tuta, Boyacá
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2022) Ortiz González, Aura Daniela; Pulido Medellín, Martín Orlando
Spa: La leptospirosis bovina, es una enfermedad zoonótica e infectocontagiosa ampliamente distribuida a nivel mundial, la cual es causada por bacterias espiroquetas patógenas del género Leptospira spp. Es responsable de diversas alteraciones a nivel del tracto reproductivo en los bovinos y disminución de la producción láctea, lo cual conlleva a grandes pérdidas productivas y económicas en las diversas producciones bovinas. El objetivo fue establecer la prevalencia general de Leptospira spp. mediante la técnica de aglutinación microscópica (MAT) en hembras bovinas del municipio de Tuta, Boyacá. Se desarrollo un estudio descriptivo de corte transversal con muestreo aleatorio simple. El tamaño de la muestra fue de 379 bovinos de razas lecheras y diversos grupos etarios. Se obtuvieron muestras de sangre por venopunción coccígea, las cuales fueron procesadas mediante la prueba de aglutinación microscópica (MAT) con una sensibilidad del 60% y una especificidad del 100%. Los resultados obtenidos fueron procesados con el programa estadístico Epi Info®. Se obtuvo una prevalencia general de Leptospira spp de 14% (53/379) en los bovinos evaluados, en donde el serovar L. pomona fue el más prevalente 3,6% (14/379). Se determinó como factor de riesgo asociado a la presentación de enfermedad la variable retención placentaria.
Diarrea crónica por Tritrichomonas foetus en gatos
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017) Ramírez Soto, Gloria Angélica; Pulido Medellín, Martín Orlando
Tritrichomonas foetus es un parásito unicelular, protozoario flagelado que coloniza el colon y el íleon distal de los felinos. Los gatos infectados pueden ser asintomáticos o pueden tener signos clínicos que incluyen diarrea de intestino grueso maloliente. La infección por T. foetus es común en, pero no limitado a las poblaciones de alta densidad de gatos jóvenes de raza pura. Las pruebas para este parásito todavía no se practican rutinariamente en la mayoría de las clínicas veterinarias y T. foetus a menudo se diagnostica como Giardia spp. Se debe considerar la realización de pruebas específicas (cultivo fecal y reacción en cadena de la polimerasa) en aquellos gatos que cursan con diarrea de intestino grueso, especialmente aquellos en los que el diagnóstico y tratamientos para otras causas de diarrea de intestino grueso tradicionales no han logrado alcanzar una resolución clínica. El reconocimiento de esta enfermedad de reciente aparición y el manejo apropiado de la muestra son críticos para la detección y el tratamiento de la tricomoniasis felina.
Eficacia in vitro del extracto de Phytolacca bogotensis k. y Alnus acuminata k. en el control in vitro de la garrapata adulta Rhipicephalus (Boophilus) microplus
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2016) Mora Ramos, Jairo Alexander; Rodríguez Molano, Carlos Eduardo
El presente trabajo busca alternativas tales como el desarrollo de vacunas recombinantes, que han demostrado mayor efectividad en el control de las grarrapatas. Así mismo, se ha optado por el empleo de extractos naturales en la lucha integral contra las garrapatas porque brinda un control efectivo y duradero, reduce el empleo de acaricidas sintéticos comerciales y por consiguiente, disminuye el gasto invertido en ellos, al tiempo que prolonga la vida útil de los compuestos acaricidas.
Enfermedades víricas emergentes y reemergentes ocasionando zoonosis desde fauna silvestre y salvaje en la población humana mundial. Situación actual
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia., 2021) Grijalba Otálora, Juana Valentina; Bohórquez Másmela, Israel Alberto
Spa: El papel de las enfermedades zoonóticas en la sociedad ha sido significativo durante más de 4.000 años, destacando el virus de la Rabia como ejemplo desde los inicios de la domesticación de los caninos. La falta de información precisa y la complejidad de documentos extensos contribuyen a que la población no esté bien informada, afectando su salud al realizar tratamientos inadecuados. Los médicos veterinarios y zootecnistas desempeñan un papel crucial en la protección de la salud pública y la conservación de especies silvestres. Este trabajo se enfoca en recopilar información científica sobre enfermedades víricas zoonóticas emergentes, como SARS, MERS y COVID-19, comparándolas con otras como H1N1, Zika, encefalitis equina, hepatitis y viruela, explorando sus orígenes, comportamiento en humanos y reservorios, patogenicidad, impacto ambiental y social, con especial énfasis en la situación en Colombia y la relevancia mundial del Ébola. La comunicación efectiva se destaca como clave para informar a la población y reducir el impacto negativo de estas enfermedades.
Estandarización de los valores fisicoquimicos de la leche cruda de ovejas Dorper
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2020) Tarazona Manrique, Luis Edgar
Spa: La calidad de la leche cruda de las ovejas es un factor muy importante a tener en cuenta cuando se escogen las mejores hembras para los sistemas productivos ovinos porque el rango de crecimiento de los corderos está altamente relacionado con esto, además es un elemento clave cuando se desea escoger hembras para programas de mejoramiento genético enfocado a la producción doble propósito. El objetivo de este trabajo fue estandarizar las características fisicoquímicas de la leche cruda de ovejas de fenotipo racial Dorper de acuerdo a los partos y de los días en lactancia. Los parámetros evaluados fueron: porcentaje de grasa, proteína, lactosa, sólidos totales, sólidos no grasos y punto de congelación expresado en grados centígrados. Los animales fueron organizados en tres grupos de acuerdo a sus días en lactancia, así: 3-30 días, 31-60 días y 61-90 días; y en tres grupos de acuerdo al número de partos: primer parto, segundo parto y tres o más partos; el análisis de la leche fue realizado usando un MilkoScan Mars®. Se realizó un ANDEVA multifactorial para determinar las diferencias estadísticas entre los grupos para cada parámetro, tomando como referencia un valor p menor a 0.05 (p<0.05). No existieron diferencias estadísticamente significativas entre los valores de grasa, sólidos totales y punto de congelación de acuerdo al número de partos y a los días en leche. Los sólidos no grasos no presentaron diferencias estadísticas de acuerdo al número de partos, pero si con respecto a los días en leche teniendo un mayor porcentaje entre los días 31-60; para el porcentaje de proteína se determinaron diferencias estadísticas en ambos grupos obteniendo el mayor porcentaje para el tercer parto y para el primer grupo de días en leche; así mismo, el porcentaje de lactosa fue estadísticamente mayor en el tercer parto y en los días 31-60. Los resultados de las características fisicoquímicas de la leche cruda de ovejas Dorper fueron mejores que otras razas, incluso lecheras o cárnicas. La información relacionada con este tópico en Colombia es la primera, y fue actualizada en el mundo.
Estandarización de un ensayo inmunoenzimático ligado a enzimas con antígenos propios (Elisa in House) para el diagnóstico de fasciola hepática en ovinos y caprinos de Boyacá
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023) Adarme Martínez, Angela Carolina; Pulido Medellín, Martín Orlando
Spa: La fascioliasis es una enfermedad que se desarrolla en la mayoría de las producciones de rumiantes a nivel mundial. Su ciclo biológico requiere de dos hospederos, uno definitivo siendo los mamíferos ovinos, caprinos y bovinos los más comúnmente afectados, mientras que los hospederos intermediarios son los caracoles del género Lymnaea spp. Esta parasitosis se caracteriza por causar grandes pérdidas productivas y económicas. El objetivo del estudio fue implementar un ensayo monoenzimático ligado a enzimas (ELISA) para el diagnóstico de Fasciola hepatica en ovinos de Boyacá. El estudio fue observacional, descriptivo de corte (transversal) con muestreo aleatorio simple con un tamaño muestral de 322 individuos. Las muestras fueron procesadas mediante el kit comercial ELISA BIO K 211-Monoscreen AbElisa F. hepatica siguiendo las indicaciones del fabricante. Los resultados fueron procesados mediante el programa estadístico EpiInfo™ 7.2.3.1. Se estableció una seroprevalencia general del 68,01%; los ovinos machos presentaron una prevalencia de 78,57%, superior a las hembras. Los ovinos de raza criollas reportaron una positividad de 70,56% superando las otras razas evaluadas (mora y camura), y respecto a los grupos etarios, los ovinos mayores a 3 años presentaron una prevalencia de 82,81% estableciéndose como factor de riesgo para presentación de anticuerpos contra el parásito en ovinos; así mismo, el pastoreo de estaca se estableció como factor de protección. Mediante el diagnostico serológico en los animales muestreados, se confirma la gran diseminación de la enfermedad en la zona de Soata, Boyacá.
Estudio parasitológico de nematodos gastrointestinales en ovinos del municipio de Ubaté, Cundinamarca
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017) Cepeda Martínez, Edwin Ramiro; Pulido Medellín, Martín Orlando
The sheep are considered as a species susceptible to multiple infestation of gastrointestinal nematodes, which can cause severe losses in herds based on grazing systems. In order to identify the presence of gastrointestinal nematodes of 323 naturally infected sheep, fecal samples were taken directly from the rectum and analyzed using the modified Ritchie Technique. The applied study was simple cross-sectional, a descriptive analysis was performed and the prevalence of each of the nematode families was determined by applying the chi-square test (x²) and exact Fisher, as well as the association with the variables age, race and sex. In this research, It was found that 65% of the sheep harbored at least one parasite. The most frequent nematode families in uvate sheep, Cundinamarca were Trichostrongylidae 47.4%, and Strongylidae 34.4%, minor prevalences were found for the family Trichuridae 7.1%, and for the families Toxocaridae and Capilaridae with 5.3%. The males most affected were those of 1 year and in the females those of 2 and 3 years were infested with some parasite. In the case of breeds, criollos sheep presented a less nematode eggs count of the Trichostrongylidae family, proved to be more resistant than pure breeds. Summarize, It is necessary to implement strategies based on the control of parasites focused in the less antihelmintics use.
Evaluación de la biomasa de un banco de proteína de morera a diferentes frecuencias e intensidades de corte
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2022) Sánchez Cardozo, Sandra Licet; Rodríguez Molano, Carlos Eduardo; Pulido Sánchez, Nestor Julian
Spa: El uso de árboles forrajeros ofrece múltiples beneficios, desde subproductos comerciales hasta mejoras en el suelo. La morera (Morus alba) destaca por su aporte proteico en la alimentación animal, pero su potencial está poco explorado. Investigar su contenido de proteínas y biomasa con diferentes podas podría impulsar su uso como alternativa económica y productiva. Los árboles forrajeros pueden reducir los costos de alimentación al sustituir concentrados costosos. Sin embargo, la alimentación animal actual enfrenta desafíos nutricionales.Evaluar la morera en este contexto podría mejorar la producción animal y la sostenibilidad agrícola.
Evaluación de parámetros productivos y nutricionales de larvas de Tenebrio Molitor alimentadas con diferentes sustratos
(2023) Sanabria García, David Leonardo; Rodríguez Molano, Carlos Eduardo
Spa: La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes sustratos en los parámetros productivos y nutricionales de las larvas de Tenebrio molitor. El proyecto se llevó a cabo en las instalaciones de la sede central de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, en la ciudad de Tunja, en el departamento de Boyacá, con una temperatura media de 13º C y una altitud de 2775 m.s.n.m. Durante las fases experimentales, las larvas de T. molitor se criaron en condiciones ambientales controladas (27±2 °C con una humedad relativa del 60-70%), de acuerdo con las recomendaciones para la cría de la especie. El proceso de alimentación duró un período de 5 meses. Las variables de desempeño productivo evaluadas fueron la ganancia de peso, la tasa de crecimiento y la densidad. En cuanto al desempeño nutricional, se evaluaron la materia seca, la proteína, las cenizas y el extracto etéreo. Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos más un control. Cada tratamiento tuvo tres réplicas, para un total de 15 unidades experimentales. Se encontraron diferencias significativas en cuanto a la densidad, siendo mayor en el tratamiento con harina de trigo (2.25 larvas/cm3) y con la supervivencia más baja (87%), en comparación con el tratamiento con harina de soya (0.2 larvas/cm3) y una supervivencia del 99%. El nivel de proteína fue mayor en las larvas criadas en el tratamiento con avena en hojuelas (42.7±0.47a). En cuanto al desempeño nutricional de los demás parámetros evaluados, no se encontraron efectos diferenciales entre los diferentes tratamientos, excepto en el contenido de cenizas de las larvas alimentadas con harina de soya (7.3%±0.19).
Evaluación de un alimento desarrollado por Fermentación en Estado Sólido (FES), sobre la respuesta productiva de vacas holstein en pastoreo, suplementadas con diferentes niveles de inclusión de FES-papa
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2016) Alfonso Barbosa, Laurint; García Daza, Iván Merardo; Borrás Sandoval, Luis Miguel
The potato is one of the main monocultures of Boyacá, and about 30% of production is not suitable for marketing and has long been used in animal feed directly. This work shows the evaluation of a food technology developed under solid state fermentation FES-papa, and productive response compared with a commercial concentrate widely used in animal husbandry in the region. The study was conducted on the farm the valley; Finca San Jose, the Poravita village in the municipality of Oicata. 3 cows age and stage similar lactation were taken, which were supplemented with three diets and control diet or treatment 1 T1 = 6 g / kg bw concentrate, treatment 2, T2 = 6 g / kg bw food FES-papa, treatment 3 T3 = 9 g / kg pv food; production parameters were evaluated daily milk production kg / day, milk composition and daily weight gain; resulting in the FES-papa food behaved similarly to commercial feed way, except for the daily weight gain where T3 achievement daily gain of more than 1000 g / day; on the other serological parameters as glucose, total protein, cholesterol, ketones and pH were evaluated, without encountering major differences between the different treatments. Keywords: Feeding, daily milk production, daily gain, milk composition, serological parameters, glucose, ketones, pH, cholesterol, total protein, cholesterol, ketones and pH were evaluated, without encountering major differences between the different treatments.

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