Browsing by Author "Niño Fernández, Yeina Milena"
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Aislamiento y producción de semilla de Auricularia fuscosuccinea (Mont.) Henn. y Crepidotus palmarum Sing. usados tradicionalmente en Pauna (Boyacá, Colombia)
Niño Fernández, Yeina Milena; Peña Cañón, Ehidy Rocio; Henao Mejía, Luis Guillermo (Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017-06-13)Los hongos extraídos de su medio natural representan una fuente de alimento e integran parte de los usos, costumbres y estrategias de sustento de los pueblos que los utilizan. La domesticación de este recurso fortalece su ... -
Preservación de cepas de hongos silvestres Auricularia fuscosuccinea y Crepidotus palmarum, consumidos en la vereda Monte y Pinal, Pauna - Boyacá
Enao Mejía, L. G.; González Martínez, Y. l.; Niño Fernández, Yeina Milena; Peña Cañón, Ehidy Rocio; Rosero Lasprilla, Liliana; Soto Mesa, N. E. (2018-03-13)Spa: La manutención de cultivos fúngicos es de gran interés para micólogos y especialistas, ya que ofrece la posibilidad de disponer de un determinado microorganismo en cualquier momento. El desarrollo de técnicas de ...