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Title: Estudio de mercado para el huevo semicriollo de la Asociación de Productores (Asohappyegg) en el municipio de Duitama
Authors: Coy Avila, Erika Mayerly
metadata.dc.contributor.role: Gutiérrez Moreno, Luz Marina (Directora de tesis)
Keywords: Mercadeo de productos agrícolas - Duitama (Boyacá, Colombia)
Huevos - Producción
Huevos - Mercadeo
Industria avícola
Calidad del huevo
Huevos - Comercialización
Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas
Agrosavia
Issue Date: 2017
Publisher: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Citation: Coy Avila, E. M. (2017). Estudio de mercado para el huevo semicriollo de la Asociación de Productores (Asohappyegg) en el municipio de Duitama. (Trabajo de pregrado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Duitama. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2608
Abstract: Con la realización de este proyecto se planteó un estudio de mercado de huevo semicriollo de la Asociación de Gallinas Felices Boyacenses (ASOHAPPYEGG), que permitiera viabilizar la comercialización de este producto 100% natural, producido a pequeña escala por los miembros de la asociación en diferentes veredas del municipio de Duitama, teniendo en cuenta que los consumidores adquieren para su alimentación el huevo comercial o corriente y no existen empresas que se dediquen a producir el huevo semicriollo con las mejores condiciones nutricionales y de salud para toda la comunidad.
Description: 1 recurso en línea (100 páginas) : ilustraciones color, cuadros, gráficas.
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