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dc.contributor.authorAlvarez Meneses, Tania-
dc.contributor.authorGamba Niño, Jorge-
dc.date.accessioned2019-08-16T14:41:34Z-
dc.date.available2019-08-16T14:41:34Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationAlvarez Meneses, T. & Gamba Niño, J. (2018).Ruta gastronómica del amasijo y el embutido boyacense del Corredor Central Ventaquemada - Iza. (Trabajo de investigación). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Duitama. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2810spa
dc.identifier.urihttp://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2810-
dc.description1 recurso en línea (1archivo de imagen)spa
dc.description.abstractEl mapa es el resultado del proyecto de investigación y extensión Diseño y comercialización de la ruta gastronómica: Ventaquemada - Iza como producto turístico para el desarrollo local del corredor central del Departamento de Boyacá con código SGI 1940, socializado en la XXII Jornada de investigación.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Pedagógica y Tecnológica de Colombiaspa
dc.rightsCopyright (c) 2018 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombiaspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/spa
dc.titleRuta gastronómica del amasijo y el embutido boyacense del Corredor Central Ventaquemada - Izaspa
dc.title.alternativeRuta gastronómica del embutido boyacense Tunja, Paipa, Duitama, Sogamoso, Izaspa
dc.typeInforme de investigaciónspa
dc.contributor.corpauthorUniversidad Pedagógica y Tecnológica de Colombiaspa
dc.description.notesTamaño enmarcado del mapa: 279,4x215,9 mm.spa
dc.description.notesGrupo de investigación GUIA – Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Duitma.spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.type.dcmi-type-vocabularyImagespa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/workingPaperspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadasspa
dc.subject.armarcTurismo gastronómico-
dc.subject.armarcBoyacá (Colombia) - Turismo gastronómico-
dc.subject.armarcBoyacá (Colombia) - Gastronomía-
dc.subject.armarcGastronomía-
dc.subject.armarcTurismo gastronómico - Guías-
dc.subject.armarcBoyacá (Colombia) - Turismo gastronómico - Mapas-
dc.subject.teeGeografía gastronómica - Boyacá (Colombia)-
Appears in Collections:GUIA Grupo de Investigación en Administración

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